Пользу для человеческого организма приносят не только ягоды земляники, но и ее листья. Листва богата полезными микро-, макроэлементами. Перед тем как включать ее в свой рацион, следует ознакомиться с показаниями, противопоказаниями продукта.

Полезные свойства земляники

Земляника приносит огромную пользу для здоровья. В качестве лечебного сырья используются все части растения: корни, листья, ягоды, стебли. Важно помнить, что это касается лишь лесной земляники, если использовать садовую, то есть риск получить отравление. У культурного растения употребляют только плоды. Состав свежих плодов:

  • витамин С;
  • пектин;
  • фосфор;
  • железо;
  • кальций;
  • марганец;
  • каротин.

Земляника способствует остановке воспалительных процессов в организме, выводит токсины, позволяет нормализовать работу желчевыводящих путей. Ягоды растения следует употреблять при расстройстве желудочно-кишечного тракта, гастрите. Земляничные плоды рекомендуется принимать, если есть лишний вес. Они помогут наладить аппетит, избавят от лишнего веса.

Полезные свойства листьев

Листья земляники содержат в себе множество полезных химических элементов, что обуславливает их полезные свойства. Основные из них:

  • пектин;
  • эфирное масло;
  • дубильные вещества;
  • кислоты.

При заболеваниях

С их помощью повышают иммунитет, улучшают функции работы желудочно-кишечного тракта, нормализуют артериальное давление. Отвары, настои позволяют очистить организм от шлаков, солей. Помогают справиться с артритом, коликами, подагрой, железодефицитной анемией. Можно включать их в рацион при заболеваниях мочеполовой системы, также при сердечно-сосудистых болезнях. Земляничные листья рекомендуется принимать людям, которые работают на местах с повышенным радиоактивным фоном, отвары позволяют снизить уровень радиации в организме. Чаи из листьев помогут избавиться от стресса, улучшат настроение. Также их можно использовать и для нормализации работы селезенки. Применяются они и при заболеваниях дыхательных органов. Отвары помогают справиться с приступами астмы, позволяют человеку избавиться от удушья. Рекомендуется употреблять их во время гнойных ангин. С помощью настойки можно излечить воспаления слизистых оболочек горла.

Для женского, мужского здоровья

Способствуют улучшению женского здоровья. После родов улучшают тонус матки, также во время менопаузы позволят справиться с учащенным сердцебиением, нормализовать сон. Листья растения приносят несомненную пользу и мужчинам — увеличивают выработку тестостерона.

В косметологии

Часто используют данное сырье в эстетической косметологии. Тоники, приготовленные на основе сырья лесной земляники, помогают снять воспаления эпидермиса, избавиться от сыпи, зуда. Примочки, которые делаются из листвы, позволят убрать гной. Кожные покровы станут эластичными, подтянутыми, разгладятся мелкие морщины, дерма приобретет здоровый вид. Такие тоники также позволяют отбелить кожу, убрать следы после акне.

Для поднятия иммунитета

Настои часто применяются при авитаминозе. В осенне-зимний период, когда часто атакуют болезни, они позволят поднять иммунитет. Приготавливать настои можно как из сушеных листьев, так и из сырых. Чаи помогут избавиться от сильных отеков кожи. Так как они обладают мочегонным эффектом, жидкость не будет застаиваться в организме, а почки очистятся, чаи послужат в качестве профилактики мочекаменной болезни, выведут песок из протоков.

Противопоказания к применению

Следует разобраться, когда и кому нельзя употреблять отвары, настои:

  1. Не рекомендуется давать чаи детям до трехлетнего возраста. После трех лет можно вводить в рацион отвары, настои, но после консультации с лечащим врачом.
  2. Также нельзя применять женщинам в период лактации. Может вызвать появление аллергии не только у матери, но и у ребенка.
  3. При беременности отвары можно применять только после предварительной консультации врача. Он проведёт ряд обследований, выпишет правильные дозы для употребления. Так как листья вызывают тонус матки, это может стать причиной выкидыша, преждевременных родов, сильного кровотечения.
  4. Следует отказаться от применения при индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях. Если аллергия не сильная, то можно принимать слабые отвары.
  5. При обострении гастрита, нарушениях работы секреции желудка. Не стоит включать в рацион питания при язвах ЖКТ, что может стать причиной усугубления заболевания.
  6. Врачи не рекомендуют к употреблению, если у человека есть хронические заболевания печени и почек.

Сбор листьев земляники

Важно правильно собрать, подготовить сырье для дальнейшего применения. Земляничную листву стоит начинать собирать в конце мая. В этот период происходит активное цветение растения, поэтому все микро-, макроэлементы, которые нужны землянике, находятся на поверхности. Сбор осуществлять лучше в сухую погоду. Собирать следует утром до восхода солнца или поздно вечером. После сбора по необходимости их можно промыть, просушить. Далее разложить на пластиковой поверхности. Сушить следует в прохладном месте, без попадания прямых солнечных лучей. Если высушивать листву на солнце, то она будет иметь непривлекательный вид, приобретет более темный цвет. После того как сырье подсохло, его рекомендуется пересыпать в стеклянную тару. При хранении в пластиковых контейнерах возможно образование влаги, сырье станет влажным, начнёт гнить. Также можно измельчить листья блендером, кухонным комбайном. Измельченное сырье рекомендуется для приготовления витаминного чая. К применению сырья следует подойти с особой осторожностью. Помимо целебных свойств, земляника может принести и вред организму. Начинать применение следует после консультации с лечащим врачом, прохождения обследования. Не рекомендуется превышать дозировку назначенных доз, так как это может спровоцировать отравление, навредит организму.