В Японии самая долгая средняя продолжительность жизни. Жители этой страны не только имеют здоровые привычки, но и следят за питанием. Японцы выбирают только полезные продукты, а также следят за своими порциями, пишет wellandgood.

В мире есть 40 людей, которые пересекли рубеж в 110 лет. 20 из них живут в Японии. Средний возраст жителей Страны восходящего солнца – 87 лет, и в этом они первые в мире.

Читайте также: Что нужно есть, чтобы дожить до ста лет: советы врача

Японцы привыкли правильно питаться, в их рационе много рыбы и морепродуктов. Благодаря такой пище у них наименьший риск смерти от болезней сердца. Ведь жирные кислоты очень полезны для сердечно-сосудистой системы и предотвращают появление тромбов. Очень много омега-3 в сельди, лососе, печени трески, тунце.

В рыбе также много коензима Q10, который также укрепляет сердце и сосуды, регулирует давление, предотвращает инсульт и атеросклероз.

Рыба – лучшая пища для тех, кто следит за весом, в ней почти нет углеводов, а все белки легко усваиваются. Также в ней много йода, который полезен для работы щитовидной железы и нервной системы. Рыбу можно назвать продуктом молодости, в ней есть витамины A, E, D и еще кобальт, который помогает сохранить красоту и цвет волос.

Не все могут употреблять рыбу каждый день, но 1-2 раза в неделю тоже будет достаточно. При этом важно включить в рацион морскую капусту, креветки и кальмары – в них содержится много йода.

Дольше всех в мире живут жители японского острова Окинава. Кроме рыбы, они едят тофу, водоросли, ананасы. Также долгожители острова любят коричневый рис. Он нравится многим жителям Окинавы, поскольку содержит клетчатку. Когда он замачивается в воде, то дает ростки и высвобождает мощные ферменты, расщепляющие сахар и белок, обеспечивая более приятный вкус.

Важная деталь в культуре питания японцев – порции. В японской традиции принято ставить на стол много маленьких тарелочек с разными блюдами. Так у японцев получается не переедать, возможно, поэтому в стране уже давно нет проблемы ожирения.

Напомним, что диетологи рассказали, можно ли заменять воду соком. Специалисты объяснили, можно ли утолить жажду кофе или компотом, а также в чем разница между питьевой и минеральной водой.