Диета с большим количеством рыбных жиров

Исследование показало, что употребление диеты с большим количеством рыбных жиров и меньшим количеством растительных масел может уменьшить головные боли при мигрени.

Согласно новому исследованию, диета с повышенным содержанием жирной рыбы помогла часто страдающим мигренью снизить количество головных болей и интенсивность боли в месяц по сравнению с участниками, соблюдающими диету с более высоким содержанием жиров и масел на растительной основе. Выводы группы исследователей из Национального института старения (NIA) и Национального института злоупотребления алкоголем и алкоголизмом (NIAAA), входящих в состав Национальных институтов здравоохранения; и Университет Северной Каролины (UNC) в Чапел-Хилл

В этом исследовании приняли участие 182 взрослые, страдающие частыми мигренью. Линолевая кислота — это полиненасыщенная жирная кислота, обычно получаемая в американском рационе из кукурузного, соевого и других подобных масел, а также некоторых орехов и семян. Ученые обнаружили, что диета с низким содержанием линолевой кислоты и более высоким уровнем омега-3 жирных кислот (например, содержащихся в рыбе и моллюсках) может уменьшить воспаление этого болевого пути.

Участники 16-недельного диетического вмешательства были случайным образом распределены по одному из трех планов здорового питания. Все участники получили комплекты питания, в которые входили рыба, овощи, хумус, салаты и продукты для завтрака. Одна группа получала пищу с высоким содержанием жирной рыбы или масел из жирной рыбы и с пониженным содержанием линолевой кислоты. Вторая группа получала пищу с высоким содержанием жирной рыбы и линолевой кислоты. Третья группа получала пищу с высоким содержанием линолевой кислоты и низким содержанием жирной рыбы, чтобы имитировать среднее потребление в США.

В течение периода  участники контролировали количество дней мигрени, продолжительность и интенсивность, а также то, как у них болит голова, влияние на их способность функционировать на работе, в школе и в социальной жизни, а также на то, как часто им нужно было принимать обезболивающие.

Когда исследование началось, участники в среднем испытывали более 16 дней с головной болью в месяц, более пяти часов мигренозной боли в день с головной болью и имели базовые показатели, свидетельствующие о серьезном влиянии на качество жизни, несмотря на использование нескольких лекарств от головной боли.

Диета с низким содержанием растительного масла и высоким содержанием жирной рыбы приводила к сокращению на 30-40% общего количества часов головной боли в день, часов сильной головной боли в день и общего количества дней головной боли в месяц по сравнению с контрольной группой.

Мигрень, неврологическое заболевание, входит в число наиболее частых причин хронической боли, потери рабочего времени и снижения качества жизни. Более 4 миллионов человек во всем мире страдают хронической мигренью (не менее 15 дней мигрени в месяц), и более 90% страдающих не могут нормально работать или функционировать во время приступа, который может длиться от четырех часов до трех дней. Женщины в возрасте от 18 до 44 лет особенно подвержены мигрени, и, по оценкам, им страдают 18% всех американских женщин. Современные лекарства от мигрени обычно предлагают только частичное облегчение и могут иметь негативные побочные эффекты, включая седативный эффект и возможность зависимости или зависимости.

Исследователи отметили, что эти результаты служат подтверждением того, что диетические вмешательства, повышающие содержание омега-3 жиров при одновременном сокращении источников линолевой кислоты, более перспективны для помощи людей с мигренью и сокращают количество дней с головной болью и их воздействие.